Je propose des ateliers et cours de cuisine sur mesure ; qu'ils s'adressent aux amateurs et passionnés, aux épicuriens ou cartésiens, aux enfants ou aux adultes, aux couples ou aux groupes, à domicile ou dans ma chambre d'hôtes à Montolieu "la Maison des Jardins".

Renommé pour ses nombreux bouquinistes, musées et galeries d'art ,ce village est merveilleusement situé dans une végétation méditerranéenne tout près de Carcassonne et du Canal du Midi, tous deux classés au patrimoine mondial de l'Unesco.

Ma priorité est de mettre à l'honneur les produits bio, locaux, de saison en articulant mes menus autour de recettes gourmandes le tout dans une ambiance détendue et ludique !