Contenu du stage : un menu cuisiné avec entrée, plat et dessert,  ingrédients et ustensiles fournis, boissons comprises (apéritif, vin, tisane et café)

Chambre et table d'hôtes : "la Maison des Jardins" à Montolieu

Livre de photos couleurs sur l'Aude publié et édité par Nathalie Nahoum (ex.Grandin)